Coisas que não farei no meu restaurante
1 - Não oferecer fartura de guardanapo
Pois ninguém é obrigado e sair limpando a boca na toalha da mesa, nas mangas da camisa ou sair com a boca de palhaço.
2 - Deixar as mesas balançandos(efeito earthquake)
Uma das coisas mais irritantes é você cortando aquele "filet" cebolado(não, não é acebolado e também não tem nada de filet :-/) e a mesa balançando igual trio elétrico de micareta, pqp batiman, a vontade é de bicudar a mesa pra mandar tudo pelos ares. Isso sozinho e quanto tem outra pessoa? A cada investida no filet sola de sapato a outra pessoa te olha torto pois ela não conseguiu pegar a última ervilha do prato e ainda por cima derrubou as do garfo.
Desenvolvimento no MacOS X
Como desenvolvedor e curioso por tecnologia, sempre gostei de experimentar os diversos sistemas operacionais e suas principais linguagens de programação.
Comecei no saudoso DOS 5.2, onde fucei nos .BATs, DBase III Plus e Clipper, depois me embrenhei no universo Windows e comecei fuçando no QBASIC depois fui pro Visual Basic, Ansi C, Java, Cobol, Prolog, Centura. No Linux fucei um pouco no BASH só, até tentei ver algo do GTK e QT mais pulei fora.
Hoje no MacOSX eis que me encontro nesse exato momento com o XCode aberto e fazendo alguns estudos de Cocoa, o principal framework de desenvolvimento para o MacOSX.
Bom, quando parti pro Mac esperava e procurava um SO sólido e que me facilitasse a vida e que por tabela me entregasse uma interface agradável e amigável. Encontrei tudo isso, achei lindo e maravilhoso (modo fanboy ON, hahaha). Aí lendo notícias sobre o Leopard, uma vez lembro de ter lido que o aplicativo Mail foi reescrito em Cocoa e diminiu de tamanho e ganhou performance. Nossa que diabos é isso? pensei comigo, vamos pesquisar...
Nas minhas pesquisas acabei caindo em toda a parafernalha(no bom sentido) que é o desenvolvimento para o Mac, a sopa de nomes: Objective-C, XCode, Interface Builder, Cocoa, Instruments, Outlets, Actions, etc...
Num primeiro momento instalei o XCode que vem junto com o CD do Macbook, isso eu achei s-e-n-s-a-c-i-o-n-a-l!!! Pois a Apple te entrega tudo quando você compra um Macbook/iMac ou o próprio MacOS, o SO e toda a suíte de desenvolvimento(fora as ferramentas de manutenção e diagnóstico de sistema). Peguei algumas documentações do próprio site de desenvolvimento da Apple o http://developer.apple.com/ e comecei meus estudos, me concentrei em um primeiro momento no Objective-C.
Bom, passei bem umas 2 semanas e dei um tempo, pois o choque pra mim foi meio grande, pois fazia algum tempo que não mexia com orientação objeto, design patterns e vamos e convenhamos, a sintaxe é muito diferente das linguagens tradicionais. Dizem que é parecido com Smalltalk, mas como nunca vi nada dela, pra mim foi um pouco chocante.
Passei um tempo longe do ObjC e Cocoa sim, me abalou um pouco. Os paradigmas eram outros totalmentes diferentes. Depois fiquei um pouco entusiasmado a estudar novamente Java, quase que me matriculei em um curso para fixar bem os conhecimentos, mas aí veio uma onda braba de trabalho que "amornou" esses estudos também.
Depois alguns tenebrosos meses, eis que volto(não sei porque) a pensar em estudar ObjC e Cocoa, mas deveria ser de outra maneira, algo mais didático.
Lembrei que havia visto no Macmagazine um post em que a Universidade de Stanford iria publicar na iTunesU as aulas de desenvolvimento para iPhone que eles ministravam. Pensei com meus botões:
Como o iPhoneOS é uma versão do MacOSX, e as ferramentas pra desenvolvimento são as mesmas, vou tentar aprender assim como se eu estivesse na faculdade assistindo as aulas
Realmente funcionou bem!!! Tinha baixado o SDK do iPhone e comecei a ir a faculdade novamente.
A única coisa que as vezes era meio chato é ficar empacado em algum exercício e não conseguir prosseguir. Usar cola da internet não era uma opção, lista de discussão disponibilizada era só pra os alunos. Enfim, prossegui firme e forte até que um dia...
Botei na cabeça que queria desenvolver algo pro MacOSX que me ajudasse em algo e que quem sabe um dia num futuro nebuloso eu pudesse vender e ficar rico com o software(ppppffffffffffff!!!!!), tentei insistir em ver as aula de Stanford mas iria levar algum tempo até "captar" a essência do ObjC+CocoaTouch e depois aplicar para o ObjC+Cocoa...
Vaguei meio cabisbaixo por alguns sites de pessoas que desenvolvem para Mac e listas de discussões e um consenso que a maioria chega é que o livro Cocoa Programming for Mac OS X do Aaron Hillegass é um bom livro para começar a pegar o jeito.
Legal, procurei o livro em alguma livraria aqui do Brasil... bom, deixa pra lá, male-male achei na Livraria Cultura por absurdos R$230 reais com prazo de diversas semanas. Aí toquei o F#### e arrisquei a compra do livro na Amazon mesmo, o máximo que podia acontecer é demorar um mundo pra chegar, mas iria pagar um preço justo.
E depois de 3 semanas quem aparece aqui em casa?
Bom, primeiramente a compra com entrega internacional pela Amazon não gera tracking number, então tive que me remoer todo dia pra saber se algo tinha chego pra mim na portaria do prédio...tirando isso, tudo ocorreu bem na compra.
Agora o livro é espetacular!!! Extremamente didático, com uma linguagem tranquilo de se compreender, já que não sou fluente em inglês, exemplos bem explicados e você pode lê-lo em capítulos separados como uma rápida referência ou de cabo à rabo que é como estou fazendo, pois há implementações que são feitas em um capítulo e aproveitadas em outro.
Um trecho interessante do livro:
How to Learn
...
The first trick to maintaining focus is to get enought sleep. I suggest ten hours of sleep each night while you are studying new ideas. Before dismissing this idea, try it. You will wake up refreshed and ready to learn. Caffeine is not a substitute for sleep.
Sensacional!!! Tudo bem que na hora eu pensei que era algo de sleep-learning, mas logo mais caiu a ficha, lendo os capítulos seguinte.
Veredicto sobre o livro é o mesmo que todos que recomendam o livro falam, é um ótimo passo inicial.
EOF.
Intermitências da saúde cervical
Faz +/- 1 semana que eu dei um mal jeito no pescoço dormindo e desde então parecia um robô pra falar com as pessoas(pescoço duro de dor), na verdade nem me importaria se eu fosse um do tipo T-1000 para poder semear o bem entre as pessoas estúpidas no mundo, mas isso não vem ao caso...
Tinha ortopedista marcado para amanhã, mas como apareceu um convite para ir ao Quiropata de confiança da família e um horário que não ia atrapalhar muito(07:30, maravilhoso!!!) aceitei o convite sem hesitar.
Pois bem, sempre que vou nos especialistas em quiropraxia eu tenho que preparar o espírito, pois eles te apertam e "estralam" muito, sem você nem se dar conta. Claro que não é qualquer um que saí torcendo a coluna e pescoço alheio de um hora para outra, a pessoa tem que estudar muito e saber o que está fazendo.
Já fui com o espírito preparado pro cara me dar umas torcidas e tudo voltar a se encaixar, como aquele celular velho que você desmontou e dá aquela "forçadinha" pra montar de volta. Maaasss nem tudo são flores... meu estado era meio feio.
Levei a penca de raio-x que fiz a um tempo atrás e só de olhar dá pra ver uma pequena "chicane" na minha coluna, pois bem nada de se preocupar muito, isso acontece, disse o quiropata, agora vem a parte legal das explicações...
Meu problema é na coluna cervical(pelo o que eu entendi, vulgo pescoço) que está muito tenso por suportar o peso da cabeça(cabeça-dura e maciça, meu Deus!) que, (agora vem a explicação dele), geralmente é por conta dos computadores pois de uns tempos pra cá ficamos cada dia mais na frente deles, as vezes na postura errada e que isso deixa os músculos tensos. Bom, não tinha comentado nada a ele que trabalhava com informática, mas ele foi falando e descendo a lenha(com razão) na rotina que levamos.
Agora veio a parte que eu tanto esperava que começasse e terminasse para resolver logo meu problema... bom, como eu disse meu estado era meio feio então ele botou pra quebrar "estralar" e apertar. Olha, o negócio doeu, e muito, e sempre é onde está o ponto problemático, que coisa não? Com certeza ele sabia onde estava o problema dos meus músculos tensos, pois dos +/- 15 minutos que fiquei lá senti dor do começo ao fim. Ah e claro, "estralou" pescoço e coluna, bem naquele estilo que fazemos com os dedos da mão, só que ele fazendo força me torcendo como se fosse uma esponja de banho.
Resumo da ópera, saí de lá dolorido, bastante, mas suportável, e com recomendações de fazer alongamento no pescoço para enfrentar o dia e depois quando chegar em casa, ele me ensinou uns exercícios com uma bolinha de tênis, também recomendou não ficar muito tempo no computador e o melhor, descansar.
Bom ficar longe do computador não vai dar 100% pois trabalho com isso, mas meus estudos por hora deverão diminuir o ritmo, para eu tentar fazer alguma outra atividade em casa. E o descansar, realmente preciso, pensando friamente, tal como ele contando porque não atende mais de sábado...
Então eu estou quase me aposentando e como comecei a jogar GateBall e a maioria das partidas são de sábado não estou atendendo mais.
Simples assim...
Ah e agora ao fim do fim, já me sentia melhor, dolorido por ele ter apertado uns pontos problemáticos, mas já com movimentações do pescoço, só tá encomodando um pouco agora, pois cá estou, na frente do computador, damn it!
EOF!
Vamo almoçá então?
Pois bem, essa vida de desenvolvedor que fica pingando de cliente em cliente tem suas peculiaridades. Uma delas é a hora do almoço.
Você pode estar trabalhando em um cliente que possuí o famoso refeitório, que nada mais é um bandejão onde você trafega pelo percurso da "gastronomia imposta" e pega o arroz e feijão, a "mistura" e uma opção caso você não vá com a cara do prato principal.
Também há clientes que possuem um restaurante(já deu pra perceber que a coisa já muda de nível), onde há um buffet de saladas, opções de massas, carnes, comida vegetariana e geralmente vááááárias opções de sobremesas. Quando você vai em um cliente que o business é comida alimentos geralmente é assim, maravilhoso!!!
E há também lugares que não oferecem nada, aí você tem que sair à caça, como é meu caso ultimamente. Quando dá 10 para o meio-dia é um pequeno alvoroço de ir pegando carteira, se livrando de usuário e pensando onde almoçar.
O lado bom é que você não fica preso ao cardápio, bom humor da "Tia da Cozinha" ou de sabe-se lá quem fica trancafiado horas a fio fazendo kilos e mais kilos de comida para centenas de pessoas.
A região onde eu trabalho há uma relativa variedade de restaurantes, como por exemplo um que no salão superior há ferros para strip-tease e holofotes ou então a padaria do assassinato, lugares bem agradáveis e tranqüilos.
Essa semana em especial fiquei com vontade de comer um macarrão Talharim que é servido no bar do Português, pois bem lá vou eu saciar o meu desejo. Chego ao local peço meu prato e aguardo... pão com azeite pra cá, conversa pra lá e meu prato vem chegando...
Bom lembre-se que o bar, cujo os donos são de origem Portuguesa e onde de sexta-feira há um concorridíssimo bacalhau... e chega o prato...
Chega numa baixela de inox com um bife a milanesa, molho de tomate e o macarrão spaghetti. Ora porras pensei, acho que pedi o Talharim??? Não tinha opção de Spaghetti??? Bom que seja, comerei-o-o!!!
Aí depois de me empanturrar e quase morrer de tanta comida que obriguei meu estômago a encarar, eu pensei:
O macarrão estava bom, não era Talharim mas estava bom. Também não dá pra exigir do Português que diferencie o Spaghetti do Talharim.
Mas dizem que o Bacalhau de lá é muito bom... sério mesmo!!! (é que eu não sou muito chegado então não posso dar meu parecer).
EOF
